Для студентов 2 курса - Товароведение продовольственных товаров - Каталог файлов - Burkamus hand-made

Вс, 20.05.12, 15:31

Приветствую Вас Nescio vos | RSS

Главная » Файлы » Товароведение продовольственных товаров » Для студентов 2 курса

В категории материалов: 8
Показано материалов: 1-8
Страницы: 1

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
Конспект лекций  по  теме:
1. Вино
2. Ликеро-водочные  изделия
3. Пиво
4. Чай
5. Кофе
Для студентов 2 курса | Просмотров: 13 | Загрузок: 3 | Добавил: Burkamus | Дата: 08.05.12 | Комментарии (0)

Методический  материал для  самостоятельной  подготовки  студентов  по  дисциплине  "Стандартизация, метрология и основы управления качеством"
Для студентов 2 курса | Просмотров: 191 | Загрузок: 57 | Добавил: Burkamus | Дата: 01.09.10 | Комментарии (0)

Днiпропетровьск: ДУЕП, 2006, Укладач: викл. Сергєєва О. Р. 1. Будова тканин та їхні функції Будова плодів Основні види тканини. Будова та призначення паренхімних тканин. Будова та призначення покривних тканин. 2. Властивості харчових речовин фруктів і овочів. Вміст води, характеристика.....
Для студентов 2 курса | Просмотров: 1270 | Загрузок: 225 | Добавил: Burkamus | Дата: 31.08.10 | Комментарии (0)

В  данном  материале раскрыты  вопросы  товароведения и  экспертизы  зерна  и  зерномучных  товаров, даются  подробные  характеристики  этих  групп  товаров,  приведены  основные  показатели  качества,  рассмотрены  основы  производства  и  хранения.  особое  внимание  уделено  химическому  составу,  пищевой  ценности,  вопросам  хранения  зерна и зернотоваров.


Для студентов 2 курса | Просмотров: 1016 | Загрузок: 270 | Добавил: Burkamus | Дата: 11.02.10 | Комментарии (0)

Опорный  конспект  "Плодоовощные  товары"  (все)
Для студентов 2 курса | Просмотров: 315 | Загрузок: 139 | Добавил: Burkamus | Дата: 08.09.09 | Комментарии (0)

Химический  состав  продовольственных  товаров. Витамины.
Для студентов 2 курса | Просмотров: 271 | Загрузок: 547 | Добавил: Burkamus | Дата: 03.09.09 | Комментарии (0)

Химический  состав  продовольственных  товаров. Минеральные  вещества.
Для студентов 2 курса | Просмотров: 281 | Загрузок: 113 | Добавил: Burkamus | Дата: 03.09.09 | Комментарии (0)

Конспект  лекций   по  разделу  "Кондитерские  товары. Крахмал"
Для студентов 2 курса | Просмотров: 263 | Загрузок: 299 | Добавил: Burkamus | Дата: 02.09.09 | Комментарии (0)

1-8